Manuali di autocontrollo e corsi di formazione HACCP
per piccole, medie e grandi aziende che operano nel settore alimentare

trasformazioneProdotti freschi e conservati di origine sia animale che vegetale (Macellerie, Salumifici, Pescherie, Caseifici, Panifici, Pasticcerie, Gelaterie, Gastronomie, Industrie conserviere, Birrifici, Cantine)
Ristoranti e attività di ristorazione mobile (Ristoranti, Pizzerie, Sagre, Venditori ambulanti, Ristorazione collettiva e similari) - Fornitura di pasti preparati (catering) - Bar e altri esercizi simili senza cucina
Prodotti sfusi e confezionati (Supermercati, Discount, Minimarket, Magazzini, Vendita al dettaglio e similari)

Aziende di trasporto merci alimentari

Hotel, Alberghi, Agriturismi, Bed & Breakfast, Ostelli, Villaggi turistici, Campeggi e similari
Centri di Formazione Professionale, Istituti alberghieri, Società private, Circoli privati, Associazioni culturali che si occupano di alimentazione.

VAI ALLA SEZIONE CORSI

- Corsi di Scienze Alimentari per Operatori del Settore Alimentare svolti presso i “Centri di Formazione Professionale - CFP” destinati a favorire l'ingresso o il reinserimento di adolescenti ed adulti nel mondo del lavoro;
- Corsi a carattere divulgativo rivolti a tutti coloro che, in modo autonomo, vogliono approfondire e/o promuovere tramite degli incontri la cultura alimentare.

<a href="http://www.icitta.it/pgcon-4925571-a.html" style="font-weight:bold;" target="_blank" title="PGcon su ICittà"><img src="http://www.icitta.it/immagini/az-logo.jpg" width="111" height="27" border="0" /></a>