92019Dic
Per dimagrire basta saltare i pasti?

Per dimagrire basta saltare i pasti?

     Per dimagrire, tante persone cedono alla tentazione di saltare i pasti, nella convinzione che, per esempio, togliendo al corpo le calorie del pranzo si otterrà in cambio un calo della massa grassa. Ma questo non è affatto un metodo efficace per perdere peso, e per di più fa male alla salute. Lo spiegano gli…

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152018Giu
Il fabbisogno di acqua: quanto bere e false credenze sull’acqua

Il fabbisogno di acqua: quanto bere e false credenze sull’acqua

    L’acqua è il componente principale del nostro corpo (70% circa). È un elemento indispensabile per il mantenimento della vita e per lo svolgimento di tutti i processi fisiologici e delle reazioni biochimiche che avvengono nel nostro organismo. Acqua: Svolge un ruolo essenziale nella digestione, nell’assorbimento, nel trasporto e nell’impiego dei nutrienti ed è il mezzo…

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112018Apr
Scatta l’obbligo dello stabilimento in etichetta

Scatta l’obbligo dello stabilimento in etichetta

    Etichettatura: Scatta l’obbligo di indicare nell’etichetta degli alimenti, la sede e l’indirizzo dello stabilimento di produzione o di confezionamento. Lo rende noto la Coldiretti nel sottolineare l’entrata in vigore il 5 aprile del Decreto Legislativo 15 settembre 2017 n. 145, dopo 180 giorni dalla pubblicazione sulla Gazzetta ufficiale n. 235 del 7 ottobre 2017. Una…

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92018Gen
Grano e pasta: scatta l’obbligo indicazione origine in etichetta

Grano e pasta: scatta l’obbligo indicazione origine in etichetta

    Grano e pasta: dal 17 Febbraio 2018 scatta l’obbligo di indicarne l’origine in etichetta. Il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali comunica che il Tar del Lazio, con l’ordinanza n. 6194/2017, ha respinto la richiesta di sospendere il decreto interministeriale che introduce l’obbligo di indicazione d’origine del grano nella pasta.

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